Istruzione e studi curriculari con abilitazione all'insegnamento - Economia domestica BSc (Hons)

University of Strathclyde

Questo corso di laurea è pensato per i candidati che hanno conseguito un HND adeguato presso un college scozzese in tessuti o tecnologie alimentari e che desiderano diventare insegnanti di economia domestica. L'HND è considerato come i primi due anni del corso. Nel terzo anno, studierai due moduli in ciascuno dei seguenti ambiti: Alfabetizzazione accademica e comunicazione - Agli studenti verrà insegnata una serie di abilità accademiche e comunicative che supporteranno il loro passaggio all'università e il loro sviluppo come studenti universitari. Nel Modulo 1 verrà utilizzata una bibliografia commentata per insegnare agli studenti una serie di abilità di studio accademico, mentre nel Modulo 2 gli studenti svilupperanno le loro abilità attraverso un progetto di ricerca. Verranno fornite opportunità per lo sviluppo di abilità di lettura e scrittura accademica, referenziazione, comunicazione efficace e abilità TIC, creando chiari collegamenti con il lavoro del corso e con la disciplina dello studente. Studi curriculari Economia domestica - Gli studi curriculari (Economia domestica) saranno impartiti attraverso una combinazione di lezioni, seminari, workshop, insegnamento in piccoli gruppi e apprendimento misto. Le lezioni si concentreranno sul supporto agli studenti per sviluppare le conoscenze e le competenze necessarie per diventare insegnanti di economia domestica. I seminari e i workshop offriranno agli studenti uno spazio per lavorare insieme allo sviluppo di una comprensione più profonda delle loro conoscenze. Esempi di argomenti che verranno trattati in questo modulo sono: una serie di questioni contemporanee, ambientali, etiche e tecnologiche che influenzano le scelte dei consumatori in relazione al cibo e alla moda; il rapporto tra cibo, nutrizione e salute, nel contesto delle attuali linee guida del governo scozzese; le proprietà funzionali di una serie di ingredienti nei prodotti alimentari e il loro impatto sul processo di produzione degli alimenti; le caratteristiche, le proprietà e l'idoneità allo scopo dei tessuti; le tendenze della moda e le tecniche di costruzione dei tessuti all'interno di ogni settore. La personalizzazione e la scelta saranno offerte attraverso letture/podcast/video alternativi e attraverso la flessibilità nell'impostazione di alcuni compiti. Professionalità e identità dell'insegnante - esplorerai i diversi ruoli e responsabilità degli insegnanti in classe, in facoltà, nella scuola e nella sua comunità, nelle autorità locali, a livello nazionale e internazionale; avrai inoltre la possibilità di insegnare a piccoli gruppi di studenti nel campus e di trascorrere una settimana in una scuola. Il quarto anno del corso ti permetterà di ottenere una qualifica di insegnante riconosciuta a livello internazionale, non solo in Scozia, ma anche di richiedere lo status di insegnante qualificato (QTS) o equivalente nel proprio paese. Il corso è regolamentato dal General Teaching Council for Scotland (GTCS) e dal governo scozzese. Il corso prevede lezioni all'interno del campus e 18 settimane di tirocinio in scuole scozzesi. Se sei uno studente scozzese o dell'UE, dopo la laurea ti viene garantito un lavoro di un anno in una scuola scozzese. Una laurea in Scienze dell'Educazione ti permetterà di intraprendere una serie di carriere a contatto con bambini e ragazzi. La maggior parte dei nostri laureati lavora come insegnante nelle scuole secondarie di tutto il paese. I titoli di lavoro degli ultimi laureati includono insegnanti di scuola secondaria, direttori didattici, docenti di formazione continua e insegnanti di sostegno.

Accreditato dal General Teaching Council for Scotland (GTCS).