Gestione delle arti culinarie con tirocinio professionale FdA
University College Birmingham
Informazioni Principali sul Corso
Recensioni degli Studenti
Qui sotto puoi vedere le recensioni specifiche del corso per i laureati di 20 di Culinary Arts Management with Professional Placement FdA a University College Birmingham per ciascuna delle domande del sondaggio in confronto alla media di tutti i corsi di laurea di UK in Produzione di alimenti e bevande.
Questo corso in particolare
Stipendio
Stipendio dei laureati in agricoltura, alimentazione e studi correlati
Importante: i dati sugli stipendi qui sotto non sono specifici del corso, ma contengono i dati di tutti gli studenti di Produzione di alimenti e bevande all'università. A causa della metodologia di raccolta dei dati, i dati sugli stipendi si basano principalmente sui dati degli studenti universitari.
15 mesi dopo la laurea | 3 anni dopo la laurea | 5 anni dopo la laurea | |
---|---|---|---|
Salario mediano | £24000 | £23500 | £21000 |
25-75 percentile | £20000 - £29000 | £21000 - £25500 | £15000 - £31000 |
Tutti i corsi agricoltura, alimentazione e studi correlati di University College Birmingham
Stipendio di tutti i laureati del Regno Unito di agricoltura, alimentazione e studi correlati (principalmente studenti universitari)
15 mesi dopo la laurea | 3 anni dopo la laurea | 5 anni dopo la laurea | |
---|---|---|---|
Salario mediano | £22632 | £25445 | £29652 |
25-75 percentile | £19421 - £27368 | £19313 - £31609 | £21902 - £36644 |
Tutti i corsi di agricoltura, alimentazione e studi correlati in Regno Unito
Descrizione del corso
Questo corso è accreditato dall'Università di Warwick
OVVERSIONE
Se vuoi una qualifica che ti apra davvero le porte dell'industria alimentare, il nostro corso di laurea in Culinary Arts Management è la scelta perfetta per te. Dal proprietario di un ristorante stellato Brad Carter alla docente senior della Raymond Blanc Cookery School Rebecca Boast, passando per una serie di stelle della serie televisiva MasterChef della BBC, gli studenti dell'University College Birmingham hanno avuto carriere stellari dopo essersi laureati in questo corso - e tu puoi seguire le loro orme.
Che tu voglia diventare capo chef di un hotel a 5 stelle, gestire la cucina di un ristorante di alto profilo o creare nuovi prodotti come chef sviluppatore, il nostro corso di cucina di punta ti darà le competenze, le conoscenze e l'esperienza di cui hai bisogno. Dalle nostre incredibili cucine professionali e dal nostro pluripremiato ristorante del Birmingham College of Food, alla nostra Food Science and Innovation Suite all'avanguardia e ai nostri docenti chef esperti, non c'è posto migliore per perfezionare le tue abilità culinarie.
Come parte fondamentale del corso, completerai un tirocinio di un anno con ampie opportunità disponibili nel Regno Unito e all'estero. Avrai anche la possibilità di ottenere ulteriori riconoscimenti come la certificazione di igiene alimentare, mentre noi abbiamo una vasta quantità di contatti nel settore per offrirti opportunità di ulteriori esperienze lavorative, masterclass di esperti e concorsi culinari.
- PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO CORSO?
- Tirocinio - Aumenta le tue prospettive di lavoro grazie a un tirocinio retribuito di un anno nel settore dell'arte culinaria, con opportunità in tutto il mondo.
- Applicazione pratica** - Cogli opportunità come lavorare in ristoranti stellati (ad esempio Simpsons, Carters of Moseley), supportare lo sviluppo di prodotti con aziende importanti come Mars o lavorare nel nostro eccellente ristorante del campus.
- Concorsi** - Dimostra le tue capacità in una serie di concorsi di settore: potresti seguire le orme dei nostri vincitori di Nestlé Professional Toque d'Or (cinque volte vincitori), Zest Quest Asia (due volte campioni), BCF Young Chef of the Year e molti altri ancora.
- Arricchimento - Partecipa a una serie di visite e masterclass di chef famosi ed esperti del settore alimentare
FACILITA'
L'University College di Birmingham è rinomato per le sue eccellenti strutture di formazione nel settore alimentare. In qualità di studente del nostro corso di Culinary Arts Management, avrai accesso alle nostre cucine professionali standard che vengono utilizzate regolarmente per competizioni prestigiose, nonché alla nostra Food Science and Innovation Suite che dispone delle più recenti tecnologie di analisi e diagnostica degli alimenti, di strutture di cucina di sviluppo all'avanguardia e di una sala di valutazione sensoriale su misura.
Inoltre, all'interno del campus è presente un ristorante con certificazione AA Rosette Highly Commended - il Restaurant at Birmingham College of Food - che è aperto al pubblico e ti permetterà di acquisire competenze pratiche, dal servizio di fast food al servizio d'argento.
L'IMPIEGO
Il nostro corso prevede un tirocinio retribuito di un anno durante il secondo anno, durante il quale non dovrai sostenere alcuna retta. Le opportunità sono disponibili nel Regno Unito o all'estero.
Tra i datori di lavoro con cui abbiamo lavorato ci sono White Barn Inn and Spa (Maine, USA), The Savoy (Londra), Gleneagles (Scozia), Celtic Manor (Galles), The Landmark (Londra) e Ashford Castle (County Mayo, Irlanda).
- CARRIERA E PROGRESSIONE
Esempi di carriere che potresti intraprendere seguendo questo corso:
- Capo cuoco
- Sous chef
- Proprietario di un'azienda alimentare/ristoratore
- Manager di catering
- Chef per lo sviluppo di prodotti
- Docente di arti culinarie
Una volta completato il corso di laurea di base, puoi anche passare all'ultimo anno del nostro corso di laurea completo (Hons).
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Lavori e prospettive di carriera
15 mesi dopo la laurea, ai laureati di questo corso è stato chiesto cosa fanno e se stanno lavorando sul loro lavoro attuale e le loro prospettive.
Questo corso in particolare
Lavori attuali
Tutti i corsi di University College Birmingham
Livello di abilità richiesto per il lavoro dopo 15 mesi
Tutti i corsi Produzione di alimenti e bevande di University College Birmingham
Lavori dei laureati di questo corso (15 mesi dopo la laurea)
Esempio di seguito basato su tutti i laureati di Culinary Arts Management with Professional Placement FdA in University College Birmingham
85% | Occupazioni di vendita |
10% | Occupazioni commerciali qualificate |
10% | Professionisti associati al commercio e al servizio pubblico |
Valutazione e tempo di studio
Requisiti di ingresso / Ammissioni
Tariffa UCAS degli studenti accettati per questo corso
Questo corso in particolare
Requisiti di lingua inglese
prova | Grado | Dettagli aggiuntivi |
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Cambridge English Advanced | BA/BSc - Minimo 170 con non meno di 160 in qualsiasi abilità FdA/FdSc - Minimo 160 con non meno di 150 in qualsiasi abilità |
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IELTS (Academic) | BA/BSc - Punteggio complessivo di 6.0 con non meno di 5.5 in ogni componente FdA/FdSc - Punteggio complessivo di 5.5 con non meno di 5.0 in ogni componente |
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Institution's Own Test | BA/BSc - Punteggio complessivo di B2 con non meno di B2- in ogni componente FdA/FdSc - Punteggio complessivo di B2- con non meno di B1 in ogni componente |
Costi
Tasse scolastiche Gestione delle arti culinarie con tirocinio professionale FdA
Irlanda | £9250 | Anno 1 |
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EU | £13500 | Anno 1 |
Internazionale | £13500 | Anno 1 |
Inghilterra | £9250 | Anno 1 |
Irlanda del Nord (UK) | £9250 | Anno 1 |
Scozia | £9250 | Anno 1 |
Galles | £9250 | Anno 1 |
Informazioni aggiuntive sulla tassa
UK:
Se sei uno studente britannico che si iscrive a un Foundation Degree o a un BA/BSc presso l'University College Birmingham nel 2021/22, la tua retta per questo anno accademico sarà di 9.250 sterline. La retta di un semestre è di £4625.
Si tratta di una tassa annuale, che aumenterà con l'inflazione negli anni successivi (in linea con l'aumento consentito dal governo).
Se sei uno studente inglese e stai studiando il tuo primo titolo di studio superiore, puoi richiedere un prestito per le tasse universitarie alla Student Loans Company. Potrai iniziare a rimborsare il prestito solo quando avrai lasciato il corso e guadagnato più di 25.000 sterline all'anno.
Se vivi in Scozia, Galles o Irlanda del Nord, devi rivolgerti a Student Finance Wales, Student Finance Northern Ireland o SAAS. I prestiti e le borse di studio disponibili differiscono da quelli offerti da Student Finance England.
L'UCB non applica tariffe per i tirocini di 24 o 48 settimane.
Per maggiori informazioni sulle tariffe del Regno Unito, visita il nostro sito web qui -
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EU e Internazionale:
Costo medio della vita per gli studenti in Regno Unito
Affitto | £518 |
Acqua, gas, elettricità, internet (a casa) | £50 |
Spesa al supermercato | £81 |
Abbigliamento | £35 |
Mangiare fuori | £33 |
Alcool | £27 |
Da asporto/ Consegne di cibo | £30 |
Uscite / divertimento (esclusi alcol e cibo) | £24 |
Vacanze e viaggi di fine settimana | £78 |
Trasporto in città | £17 |
Cura di sé / sport | £20 |
Cancelleria/libri | £13 |
Telefono cellulare/internet | £13 |
TV via cavo / Streaming | £7 |
Assicurazione | £51 |
Altro | £1092 |
Costo medio della vita per gli studenti | £95 |
Londra costa circa il 34% in piùdella media, principalmente a causa dell'affitto più alto del 67% rispetto alla media delle altre città. Per gli studenti che alloggiano in case dello studente, i costi di acqua, gas, elettricità, wifi sono generalmente inclusinell'affitto. Per gli studenti delle città più piccole, dove l'alloggio è raggiungibile a piedi o in bicicletta, i costi di trasporto tendono ad essere significativamente inferiori.
Come applicare
Scadenza della domanda:
1 gennaio 2025
Questo è il termine ultimo per compilare ed inviare le domande per questo corso. Se l'università o il college ha ancora posti disponibili, puoi fare domanda dopo questa data, ma non è garantito che la tua domanda venga considerata.
Possibile Punteggi di Ingresso:
- Anno 1 (Punto di iscrizione predefinito)
Classifiche Universitarie
Classifiche di University College Birmingham nelle migliori classifiche britanniche e mondiali.
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Informazioni su University College Birmingham
L'University College Birmingham (UCB) è un'università situata a Birmingham, in Inghilterra, specializzata in corsi professionali sia per il settore dell'istruzione superiore che per quello dell'educazione ulteriore. La maggior parte dei diplomi di laurea e post-laurea dell'UCB sono ufficialmente accreditati dall'Università di Birmingham, una delle istituzioni accademiche più quotate al mondo.
Elenco dei 68 Corsi di Laurea e Master di University College Birmingham - Catalogo dei Corsi
Composizione degli studenti di University College Birmingham
-
Numero totale di studenti iscritti a University College Birmingham per livello Anno accademico 2021/22 - Iscrizioni di studenti equivalenti a tempo pieno pubblicate da Higher Education Statistics Agency (HESA) il febbraio 2022
- laureandi:
- 4130
- laureati:
- 440
- Totale:
- 4570
-
Numero di studenti iscritti ai corsi della materia "Affari e gestione": 2545 Anno accademico 2021/22 - Iscrizioni di studenti equivalenti a tempo pieno pubblicate da Higher Education Statistics Agency (HESA) il febbraio 2022
Dove si insegna questo programma
Corsi simili
Programma | Università | Soddisfazione degli studenti | Disoccupati | Tasso di abbandono | Tasse (Internazionale) | Tariffa UCAS | Città | ||
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Culinary Arts Management with Professional Placement FdA | University College Birmingham | - | - | - | £13500 | - | Birmingham | Oncampus Intera Giornata | |
Business Enterprise FdA | University College Birmingham | - | - | - | £13500 | - | Birmingham | Oncampus Intera Giornata | |
Football Business Management FdA | University College Birmingham | - | - | - | £13500 | - | Birmingham | Oncampus Intera Giornata | |
Business Management FdA | University College Birmingham | - | 10% | 15% | £13500 | 60 | Birmingham | Oncampus Intera Giornata | |
Animal Management (Behaviour & Welfare) FdSc | Reaseheath College | - | - | - | £13000 | - | Nantwich | Oncampus Intera Giornata | |
Animal Management (Zoo and Wildlife) FD | Derby College | - | - | - | £12000 | - | Derby | Oncampus Intera Giornata | |
Animal Science with Management (including Foundation Year) FdSc | Askham Bryan College | - | - | - | £14000 | - | York | Oncampus Intera Giornata | |
Management of Animal Collections with Conservation FdSc | Askham Bryan College | - | - | - | £14000 | - | York | Oncampus Intera Giornata | |
Conservation Science and Animal Management (Wildlife and Zoo) FdSc | University of Suffolk | - | - | - | £13992 | - | Ipswich | Oncampus Intera Giornata | |
Management FD | Doncaster College and University Centre | 81% | 0% | 40% | - | - | Doncaster | Oncampus Intera Giornata |