Gestione aziendale del turismo e dell'ospitalità internazionale con anno di formazione BSc (Hons)

Sheffield Hallam University

**Si prega di controllare il sito web della Sheffield Hallam University per le informazioni più recenti.

Riepilogo del corso

• Studia l'anno di base e poi passa alla laurea con l'accreditamento del settore da parte del Tourism Management Institute (TMI) e dell'Institute of Hospitality (IoH).
• Studia i fondamenti del turismo globale e delle operazioni di ospitalità.
• Sviluppa competenze fondamentali in materia di marketing, leadership e gestione dei progetti.
• Cogliere l'opportunità di studiare all'estero, fare esperienza e studiare una lingua.
• Realizza un progetto di consulenza per un cliente del settore turistico o alberghiero.
• Costruisci la tua rete di contatti attraverso gli accreditamenti dei nostri enti professionali e dell'Institute of Travel and Tourism.

In questo corso svilupperai il tuo acume commerciale nel settore dell'ospitalità e il tuo pensiero strategico nello sviluppo del turismo. Diventerai un professionista della gestione socialmente consapevole, in grado di affrontare le sfide della sostenibilità e le esigenze dei clienti di domani.

Come si impara

Tutti i nostri corsi sono progettati intorno a una serie di principi chiave che si basano sul coinvolgimento con il mondo, sulla collaborazione con gli altri, sulla sfida a pensare in modo nuovo e sull'offerta di un ambiente di supporto in cui poter prosperare.

Questo corso è adatto a chi non soddisfa i requisiti di accesso al nostro corso BSc (Hons) International Tourism with Hospitality Business Management, oppure a chi desidera una preparazione supplementare prima di iniziare gli studi di livello universitario. Condividerai il primo anno con altri studenti del primo anno della Sheffield Business School, per poi passare alla laurea.

Imparerai dagli sviluppi attuali del turismo e dell'ospitalità, spesso includendo le ricerche dei tuoi docenti. Svilupperai anche le tue capacità di ricerca, passando dalla lettura e dalla scrittura accademica del primo anno alla progettazione, alla conduzione, alla presentazione e alla riflessione sulla tua ricerca nell'ultimo anno.

Impari attraverso

• conferenze
• seminari
• progetti pratici in strutture di livello mondiale
• laboratori
• progetti di ricerca
• progetti di consulenza
• attività di apprendimento diretto al di fuori delle lezioni
• saggi
• presentazioni
• relatori in visita
• e-portfolio professionale

Nel corso dell'anno di base, studierai argomenti di business più ampi, mentre ti specializzerai nell'area tematica che hai scelto. Apprenderai competenze utili come la scrittura accademica, lavorerai in team diversi e imparerai a utilizzare un'ampia varietà di fonti di dati. In questo modo, ti preparerai al meglio per gli studi universitari.

Apprendimento applicato

Collocazioni lavorative

Avrai l'opportunità di intraprendere un tirocinio di un anno durante il quarto anno di studi. In questo modo avrai un'esperienza reale che ti preparerà alla tua futura carriera.

Tra gli incarichi più recenti figurano Disneyland in Florida, hotel e resort in America, Canada, Spagna, Francia, Dubai e Maldive, nonché organizzazioni di gestione di destinazioni nazionali e regionali come il Netherlands Board of Tourism and Conventions, il Dipartimento del Turismo dell'Isola di Man e Visit Peak District e Derbyshire, oltre a importanti tour operator come TUI e Sunvil.

Puoi anche completare un semestre di "apprendimento sul posto di lavoro" in cui lavori e studi allo stesso tempo, con lezioni accademiche svolte a distanza durante i periodi di studio assegnati durante il tirocinio. Questo è riconosciuto dall'Università come un tirocinio e ti offre un modo più rapido per completare gli studi e acquisire esperienza lavorativa in quattro anziché cinque anni, laureandoti con la dicitura "tirocinio" nel tuo titolo di studio per aumentare le tue prospettive di lavoro.

Opportunità di networking

Durante il corso ti confronterai spesso con gli operatori del settore turistico e dell'ospitalità. Molti moduli prevedono l'intervento di relatori del settore e potrai beneficiare di uno stretto rapporto con l'industria grazie alla rete di collaboratori del settore, all'associazione con il Tourism Management Institute e alla rete di ex allievi.